Megérkezett a júliusi limitált kávénk, a Cezar !

 

A BACORE birtok nyugati végében található dűlőről szüreteltük ezt a különleges Caturra tételt. Az itt élő 12 éves kávécserjéket három évvel ezelőtt visszavágtuk, így gyökérzetük mára mélyebb rétegekből veszi fel a tápanyagokat, miközben a fiatal hajtások rendkívül gazdag ízvilágú gyümölcsöt teremnek. A Caturra arabica már a kezdetektől  kiemelt helyet foglal el farm kávé fajtái között, mert szinte minden feldolgozási eljárással nagyon magas minőséget nyújt a termésük – ennek köszönhetően ebben az éven többféle feldolgozási eljárással készült tételeket is be fogunk mutatni ebből a fajtából.

A 2026 júliusi tételünk esetében a csészében a jól ismert trópusi ízjegyek jelennek meg, krémes, selymes textúrába ágyazva, harmonikusan egyensúlyban. Egy igazán elegáns, kifinomult és emlékezetes tétel.

A Cezart espresso-ra és filterre egyaránt jó szívvel ajánljuk.