Barion Pixel
Impresso - Uraga Filter
Impresso - Uraga Filter 4 000,-
Kiszállítás 4 munkanapon belül
Hamarosan ismét elérhető
Ország: Etiópia, Régió: Guji , Mosóállomás: Uraga , Variáns: Heirloom , Feldolgozás: Natural, Fekvés: 2250 – 2300 masl Ízjegyek: erdei gyümölcsös joghurt, érett barack, fekete tea A Guji régióban fekvő Uraga jellegzetessége, hogy a kávé kisebb, mint fél hektáros farmokon terem a gazdáknál – ezen a területen pedig nemcsak ám kávét, de kukoricát, babot, búzát és árpát termesztenek leginkább. Szüret után a kávétermést az uragai mosóállomásra szállítják. Etiópiában a kávék lekövethetősége jellegzetesen csupán a mosóállomásig lehetséges. A kistermelők ide szállítják feldolgozásra a kávécseresznyéket, amiért súly és minőség alapján fizetséget kapnak. A kávét leválogatják és minőség szerint szortírozzák – viszont az információ, hogy kinek a kertjéből, terméséből érkezett be, teljesen elvész a folyamat során.
Kiszerelés:
250g
Fajta:
Single origin arabica
Márka:
Impresso Micro Roastery
Származási hely:
Etiópia
Feldolgozási eljárás:
Száraz
Pörkölési mód:
Világos pörkölés