Az El Oso Microlot kávéja gyönyörűen kiegyensúlyozott, enyhén savas és hosszan lecsengő ital. A perui Cajamarca régió San Ignacio tartománya az ország legizgalmasabb termelőinek ad otthont. Az El Oso Mircolot egy védett természetes ökoszisztémában terül el, ami arra kényszeríti a gazdálkodókat, hogy az organikus, fenntartható termesztási és betakarítási technológiákra összpontosítsanak, hogy megvédjék a termőföldeken élő vadon élő állatok széles skáláját.. Az ajánlott kijövő kávémennyiség 25g.