Barion Pixel
Bányai - Cuatro - 1kg
Bányai - Cuatro - 1kg 16 500 Ft
Limitált , száraz feldogozású H4 hibrid arabica, édes portói és aszalt szilva ízjegyekkel
Hamarosan ismét elérhető

2024 júniusi újdonságunk egy újabb kísérleti tétel, ami H4 hibrid néven fut. A Costa Rica-i CATIE génbank fejlesztése ez az arabica, ami a Caturra és az „E531” kódon jegyzett Etióp vadkávé keresztezéséből született. Magról szaporítása módosulással jár, így hajtásszaporított növényekkel dolgoztunk és a szüretet követően hagyományos natural eljárással dolgoztuk fel a gyümölcsöt. A csészében rendkívül magas minőséget mutat. A belőle készült ital krémes, testes, némi portói bor karakterével és aszalt szilva lecsengéssel. Presszóra és filterre is ajánljuk.

Kiszerelés:
1000g
Fajta:
H4 hibrid
Termék kategória:
Szemes kávé
Származási hely:
Costa Rica
Feldolgozási eljárás:
Natural
Pörkölési mód:
Világos pörkölés