.Bányai - Catigua MG2 - 1kg
.Bányai - Catigua MG2 - 1kg 16 500 Ft
Limitált , száraz feldolgozású , Catigua arabica mangó és érett alma ízjegyekkel
Hamarosan ismét elérhető

A 2024-es év első limitált kiadása ismét egy különleges tétel. Az arabica variáns neve Catigua MG2 . Ez a hibrid a Caturra és Timor fajták keresztezéséből született. A caturra ízkaraktereit mutatja, apróbb babokkal, ám a Timorra jellemző kávélevélrozsda betegséggel szembeni ellenállással, így ideális fajta a biodinamikus gazdálkodáshoz. A szüret után száraz feldolgozást kapott. A végeredmény , amit a csészében kóstolhatsz krémes, elegáns savakkal és édességgel jutalmaz meg. Mangó és érett alma ízjegyekkel.

Kiszerelés:
1000g
Fajta:
Catigua MG2
Termék kategória:
Szemes kávé
Származási hely:
Costa Rica
Feldolgozási eljárás:
Száraz
Pörkölési mód:
Világos pörkölés